美国堪萨斯州立大学史永成教授来我院访问交流-江苏农林职业技术学院

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美国堪萨斯州立大学史永成教授来我院访问交流

2013-06-08 阅读次数：

6月5日下午，美国堪萨斯州立大学史永成教授应邀来我院开展了题为“Recent advances in resistant starch and slowly digestible starch（抗性淀粉和慢消化淀粉的研究进展）”的前沿学术报告会。报告会由巫建华院长主持。生物工程系、农艺系教师及相关专业学生现场聆听了报告。

史永成教授首先从自己在淀粉领域中的研究经历、堪萨斯州立大学谷物科学系的发展与研究内容以及自己所在课题组最新研究进展等几方面向我院师生做了详细介绍。随后，他与现场师生进行了互动交流，回答了大家关注的有关具体问题。整场报告内容丰富精彩，阐述精辟，现场氛围热烈。

史永成教授1984年毕业于浙江大学化学工程系，1989年获美国堪萨斯州立大学（Kansas State University）谷物科学硕士学位，1993年获得该校谷物科学博士学位。他先后在美国国民淀粉与化学公司（National Starch & Chemical Company）和堪萨斯州立大学工作，长期从事淀粉的结构、功能、特性和变性等方面的基础研究和应用研究，在谷物加工、应用和淀粉化学等方面具有很深的造诣。

报告会现场

史永成教授作报告

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